La pâtisserie pour tous !
Hello 🙂 Voilà un moment qu’aucune recette n’a été postée (manque de temps), je vous partage donc une recette rapide ici, je ne dois pas être la seule à qui le temps manque ! Mais je scrute les nouvelles recettes de Chefs et je suis tout autant motivée pour reproduire […]
Hello 🙂 Pour cette première recette 2019 hors fête, je vous propose une compote pomme banane vanille. Vous connaissez le ragoût en cuisine ? La compote est le ragoût de la pâtisserie ! Quézaco ? Vous pouvez mettre tous les fruits que vous souhaitez dans la compote. Il faut laisser […]
Hello 🙂 Dimanche 16 décembre, on se rapproche tout doucement de Noël. J’ai hâte 🙂 Pour ce dimanche de décembre, je vous propose une recette alsacienne : les Kipferls à la vanille. Ceux sont des petits cookies à la vanille en forme de croissant saupoudrés de sucre. Miam. Ce que […]
Cette semaine il y avait le salon du chocolat à Paris à Porte de Versailles. Nous y sommes allés jeudi après-midi. Même s’il y avait beaucoup de monde, nous avons réussi à accéder à la majorité des stands et à certaines activités ! Cela a été l’occasion pour nous de […]
Après la recette de la Tarte Praliné de Philippe Conticini, je ne pouvais pas repartir sur une recette aussi difficile. En ce premier weekend d’automne, je vous propose donc une recette ultra-simple et bien française : la madeleine. Madeleines à la vanille et coques en chocolat ! La difficulté principale […]
Cette recette était dans ma todo-list depuis un moment et quand Anne-Sophie a sorti sa vidéo sur la chaîne de Elle la semaine dernière, je me suis dit « Hé moi aussi je veux mon cake ». La recette de François Perret est bien préservée et c’est justement Anne-Sophie qui a réussi […]
Pour l’arrivée du printemps, je vous propose une recette de lait à la banane, vanillé et sucré au sucre de coco. C’est délicieux, je buvais ce lait chaque matin l’an dernier à la même époque. Cette recette est simple et rapide à réaliser, parfait pour les pressés du matin ! […]
Hello 🙂 Comme vous le savez, j’adore la pâtisserie américaine. Je la trouve simple, gourmande et surtout rapide ! Et quoi de plus américains que les cupcakes ? Ces petits gâteaux individuels parsemés d’un glaçage peuvent être servis à l’heure du thé ou au dessert. On peut y ajouter les […]