La pâtisserie pour tous !
Hello 🙂 C’est bon, j’annonce officiellement l’arrivée du Printemps sur Paris 😀 Qui est trop happy ? C’est bibi ! Et pour profiter de tous ces fruits vendus sur nos étales, je vous propose aujourd’hui la recette de la tarte aux fraises. Ici, c’est la recette traditionnelle, la tarte aux […]
Hello 🙂 Voilà un moment que je n’ai pas publié de recette mais je reviens en force avec cette nouvelle recette : la tarte au citron de Cyril Lignac. Samedi on recevait des amis pour manger, j’avais alors en tête de préparer une tarte au citron meuringuée mais quand je […]
Pour un dessert fruité après un bon repas je vous propose la tarte amandine framboise, composée d’une pâte brisée, d’une crème d’amande à la framboise et d’une couche de framboise pépins. La recette est simple et rapide à utiliser, vous pouvez réaliser votre propre pâte brisée si vous le souhaitez. […]
La tarte au chocolat est un classique dans la pâtisserie française. On trouve de multitude recettes et variantes chez les pâtissiers. Je vous propose ici la recette du CAP-Pâtisserie, c’est une recette qui peut vous servir de base pour réaliser, pourquoi pas, des tartes au chocolat à la banane ou […]