La pâtisserie pour tous !
Joyeuse Pâques J’avais prévu une super recette d’entremet au chocolat pour Pâques, mais la flemme s’est encore emparée de moi ! Pourtant pas d’excuse, weekend de 3 jours j’avais tout le temps nécessaire pour préparer une recette du tonnerre. Ma foi, que voulez-vous ? Je me suis alors rappelée de […]
A Pâques, ma grand-mère avait pour habitude de préparer une Mouna. C’est une brioche venue d’Oran traditionnellement cuisinée pour les fêtes de Pâques. Elle est aromatisée à l’orange, au citron, à l’anis et au rhum. Dans sa recette, ma grand-mère ne la parfume qu’à l’orange et au rhum, j’ai donc […]