Hello 🙂 Quand je regarde la date de dernière publication sur San Marcelino, j’ai honte 🙄. Mais entre les « petits weekends » et mes activités, il est difficile pour moi de trouver du temps pour pâtisser. Je me répète dans chaque article mais le temps passe trop vite. On est déjà […]
Étiquette : automne
Découpe d’une citrouille de Halloween – Tutoriel
Hello ! Ce matin, on se retrouve pour un article très spécial… La découpe d’une citrouille d’Halloween. Tout d’abord, laissez moi vous souhaiter un terrible Joyeux Halloween ! Mouahahaha 😀 Quoi de plus traditionnel (ou d’américain ?) que de creuser sa citrouille pour effrayer vos voisins ?! Chaque nuit du […]
Cupcakes monstrueusement choco – Halloween
Halloween c’est déjà dans 3 jours ! J’ai remarqué que cette année, les magasins avaient mis en avant décorations, bonbons et déguisements pour Halloween dans leurs rayons, mais malheureusement cette fête a toujours du mal à prendre en France. C’est dommage, je la trouve tellement plus joyeuse que la Toussaint […]
Naomi’s Bars ou Millionnaires
Plus que 17 jours avant Halloween ! Je regrette toujours que cette fête ne soit pas célébrée en France, j’adore regarder les décorations des maisons et jardins américains à cette période de l’année. Il me tarde déjà de faire ma citrouille ! Je mets donc San-Marcelino en mode Halloween ! […]
Tarte rustique aux poires
Il pleut, il fait tout gris, l’automne s’installe peu à peu sur Paris. Pour ce dimanche, j’ai eu envie de faire une recette de saison : une tarte rustique aux poires. Je voulais une recette sans prise de tête que je pouvais préparer presqu’à la dernière minute. Les tartes rustiques […]
Brioche Nanterre
En général, le dimanche matin c’est petit-déjeuner du roi. Avec l’arrivée de l’automne, le soleil se lève de plus en plus tard et le froid commence à s’installer. Quoi de mieux qu’une recette de brioche bien chaude pour attaquer la dernière journée de la semaine ? Je vous propose ici […]
Tarte Praliné par Philippe Conticini (Gâteaux d’émotion, Paris)
Ce weekend je me suis lancée un défi, préparer une recette d’un Grand Chef Pâtissier. Ca tombait bien puisque la semaine dernière j’ai reçu le magazine « Fou de Pâtisserie » #31. Sa une ? La Tarte Praliné de Philippe Conticini avec la recette inside ! Comme vous pouvez le voir sur […]
Moelleux au chocolat et à la crème de marrons
Demain c’est la rentrée ! #BackToSchool Bien que je ne « rentre » plus déjà depuis 4 ans, j’ai eu envie de cuisiner un gâteau simple, rapide et de saison ! J’ai tout de suite pensé à mon ingrédient secret de l’automne : le marron ! Je raffole de la crème de […]
Le cake marbré de François Perret
Cette recette était dans ma todo-list depuis un moment et quand Anne-Sophie a sorti sa vidéo sur la chaîne de Elle la semaine dernière, je me suis dit « Hé moi aussi je veux mon cake ». La recette de François Perret est bien préservée et c’est justement Anne-Sophie qui a réussi […]