Hello 🙂
Quel plaisir de se retrouver autour de ce si beau temps 😉 Je ne sais pas vous mais cette pluie et ces nuages commencent à me courir sur le haricot ! Je suis prête à tout pour faire venir le soleil ! Alors pour le faire venir et célébrer comme il se doit le printemps, je vous propose une recette de fruits, mais pas n’importe laquelle ! En effet, en ce beau mois de mai nous célébrons les 1 an de Momo le Thermomix. Je réalise qu’après tout ce temps, je n’ai jamais proposé de recette thermomix-made, il est grand temps !
Pour cette première recette Thermomix je vous propose une recette light, fruitée et rapide ! (La recette est également réalisable sans Thermomix mais avec un cuit vapeur.)
La recette proposée n’est pas une pâtisserie mais un dessert : Des papillotes de fruits à la cannelle. Un délice, servi encore chaud #miam Pour rendre le dessert encore plus gourmand, vous pouvez le servir accompagné d’une boule de glace vanille (triple #miam).
Les fruits (de votre choix) vont être arrosés d’un jus vanillé et cuits à la vapeur en papillotes 🙂
Informations :
Papillotes de fruits à la cannelle
Ingrédients
- 1 banane
- 1/2 mangue
- 4 tranches d'ananas
- 1 gousse de vanille
- Le jus d'un citron
- 1 c. à soupe de cassonade
- 500 g d'eau
Instructions
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Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, les graines de vanille et la cassonade. Réserver.
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Couper les fruits en morceau et les répartir sur 2 carrés de papier cuisson. Arroser généreusement avec le jus précédemment préparé. Parsemer de cannelle. Fermer les papillotes hermétiquement et les placer dans le Varoma.
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Mettre l'eau dans le bol et installer le Varoma. Cuire 15 min/Varoma/Vitesse 2.
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Servir chaud. Bon appétit !
