Gâteaux

Recette de gâteaux, entremets, bûches…

Le Choco-Dôme à l’Orange de Noël

Hello 🙂 Comme vous avez pu le remarquer, j’ai lancé une nouvelle capsule sur mon blog : « En attendant Noël ». Je trépigne d’impatience de fêter Noël, j’adore les fêtes de fin d’année !! Qui plus est, c’est l’occasion pour moi de ressortir mes vieux grimoires de recettes et de concocter […]

 

Cupcakes monstrueusement choco – Halloween

Halloween c’est déjà dans 3 jours ! J’ai remarqué que cette année,  les magasins avaient mis en avant décorations, bonbons et déguisements pour Halloween dans leurs rayons, mais malheureusement cette fête a toujours du mal à prendre en France. C’est dommage, je la trouve tellement plus joyeuse que la Toussaint […]

 

Madeleines à la vanille et coques en chocolat

Après la recette de la Tarte Praliné de Philippe Conticini, je ne pouvais pas repartir sur une recette aussi difficile. En ce premier weekend d’automne, je vous propose donc une recette ultra-simple et bien française : la madeleine. Madeleines à la vanille et coques en chocolat ! La difficulté principale […]

 

Moelleux au chocolat et à la crème de marrons

Demain c’est la rentrée ! #BackToSchool Bien que je ne « rentre » plus déjà depuis 4 ans, j’ai eu envie de cuisiner un gâteau simple, rapide et de saison ! J’ai tout de suite pensé à mon ingrédient secret de l’automne : le marron ! Je raffole de la crème de […]

 

Le cake marbré de François Perret

Cette recette était dans ma todo-list depuis un moment et quand Anne-Sophie a sorti sa vidéo sur la chaîne de Elle la semaine dernière, je me suis dit « Hé moi aussi je veux mon cake ». La recette de François Perret est bien préservée et c’est justement Anne-Sophie qui a réussi […]

 

Trianon au chocolat de Pâques – Moyen

A la fin du mois, c’est Pâques ! Et pour marquer le coup, je vous propose un dessert ultra chocolaté à réaliser : le Trianon. Le Trianon est composé de 3 couches : Un biscuit aux amandes Un feuilleté praliné Une mousse au chocolat Vous pouvez y ajouter une quatrième […]

 

Brownies américains aux noix de Grenoble – Facile

Et encore une recette américaine ! Après les cookies : les brownies, quoi de plus américain ? Cette fois je me suis inspirée d’une recette de la blogueuse Sally’s Baking addiction.  Sally est une blogueuse culinaire américaine, qui poste régulièrement des recettes simples, rapides et inspirées de la culture américaine. Ne vous […]

 

Financiers aux amandes – Facile

Cette après-midi je vous propose une recette de financiers aux amandes. Recette tirée du célèbre chef pâtissier Cyril Lignac. Cette pâtisserie est aussi appelée visitandine ou friand. Vous pouvez déguster vos financiers avec un bon thé au goûter ou au petit déjeuner. Informations :  5 de 1 vote Imprimer Financiers […]