Gâteaux

Recette de gâteaux, entremets, bûches…

Cake au chocolat de Cyril Lignac

Hello 🙂 La pluie et le mauvais temps perdurent chez nous, c’est à croire que nous ne verrons jamais le printemps cette année. Ca commence à devenir long, vivement les vacances 🙂 Cette semaine, je vous propose une recette de circonstance : un cake au chocolat. Parfait, pour vos weekends […]

 

Cake au citron intense

Hello 🙂 Pour tout vous dire, je n’avais prévu aucune recette ce weekend ! Mais hier soir nous avons reçu des amis à manger et j’ai eu l’envie irrésistible de cuisiner un dessert sucré. Mon envie s’est déclarée aux alentours de 16h autant vous dire qu’il fallait mettre une croix […]

 

Banana bread

Hello 🙂 Voilà un moment qu’aucune recette n’a été postée (manque de temps), je vous partage donc une recette rapide ici, je ne dois pas être la seule à qui le temps manque ! Mais je scrute les nouvelles recettes de Chefs et je suis tout autant motivée pour reproduire […]

 

Roulé à la crème de marrons et au Nutella

Bonne année 🎉🎊! Bonne santé ! 🎈 Que cette nouvelle année vous soit profitable !  Pour San-Marcelino, je me souhaite autant de nouvelles recettes qu’en 2018 ! 👩🏻‍🍳 Et surtout plus de recettes techniques et élaborées ! Et pour bien commencer cette nouvelle année, je vous propose encore un dessert de fête ! Et […]

 

Bûche de Noël façon Ferrero Rocher

Joyeux Noël !! 😀  J’espère que votre réveillon et votre repas de Noël se sont bien passés. Pour moi, la star des repas reste le dessert : la bûche. Voilà plusieurs années que je cuisine ma propre bûche. Cela prend beaucoup de temps et demande beaucoup de patience mais quel […]

 

Le Choco-Dôme à l’Orange de Noël

Hello 🙂 Comme vous avez pu le remarquer, j’ai lancé une nouvelle capsule sur mon blog : « En attendant Noël ». Je trépigne d’impatience de fêter Noël, j’adore les fêtes de fin d’année !! Qui plus est, c’est l’occasion pour moi de ressortir mes vieux grimoires de recettes et de concocter […]

 

Cupcakes monstrueusement choco – Halloween

Halloween c’est déjà dans 3 jours ! J’ai remarqué que cette année,  les magasins avaient mis en avant décorations, bonbons et déguisements pour Halloween dans leurs rayons, mais malheureusement cette fête a toujours du mal à prendre en France. C’est dommage, je la trouve tellement plus joyeuse que la Toussaint […]

 

Madeleines à la vanille et coques en chocolat

Après la recette de la Tarte Praliné de Philippe Conticini, je ne pouvais pas repartir sur une recette aussi difficile. En ce premier weekend d’automne, je vous propose donc une recette ultra-simple et bien française : la madeleine. Madeleines à la vanille et coques en chocolat ! La difficulté principale […]

 

Moelleux au chocolat et à la crème de marrons

Demain c’est la rentrée ! #BackToSchool Bien que je ne « rentre » plus déjà depuis 4 ans, j’ai eu envie de cuisiner un gâteau simple, rapide et de saison ! J’ai tout de suite pensé à mon ingrédient secret de l’automne : le marron ! Je raffole de la crème de […]

 

Le cake marbré de François Perret

Cette recette était dans ma todo-list depuis un moment et quand Anne-Sophie a sorti sa vidéo sur la chaîne de Elle la semaine dernière, je me suis dit « Hé moi aussi je veux mon cake ». La recette de François Perret est bien préservée et c’est justement Anne-Sophie qui a réussi […]